想要在霸都吃上一家地道的徽菜,这个可真不容易!
最近被朋友介绍,总算尝鲜了这家徽菜
黄山同款的徽州馆子,味道是真的地道
店名:徽三说土徽菜(悦山店)
地址:合肥市蜀山区田埠路西路与振兴路交口东南角加桥悦山城S13幢商104/商014
首先他们家装修风格就属于那种徽式,店内采用青砖小瓦,给人一种置身徽州
店里都是那种明档点菜,不同于菜单那种,每样菜品都是非常新鲜
✅臭鳜鱼块
臭鳜鱼是徽菜榜首的,他家臭鳜鱼跟其他不同之处,臭鳜鱼都是切块烧的,让整个鱼肉更加入味,肉质更加细腻
✅糖排
大人小孩都爱吃的一道菜,据说几乎每桌必点,排骨很入味,微甜微酸,吃起来也不会腻口,底下配的是红薯,糯糯的很好吃
✅酒酿饼
酒酿做的饼,一股淡淡的酒酿味,蒸出来特别香
✅小炒黄牛肉
牛肉特别新鲜,越吃越香,爱吃辣的必须安排一波,黄牛肉有劲道,很入味
✅徽州刀板香
正宗徽菜必点菜,爱吃咸肉的真的千万不要错过!肥瘦均匀,肥而不腻,入口很香,还有蒸香肠,太爱这道菜